Chiclayo: alimentos contendrían presencia de coliformes tras muestras

El sugerente de Sanidad de la Municipalidad Provincial de Chiclayo (región Lambayeque), César Fenco, manifestó que las últimas muestras realizadas en los operativos a los diferentes locales de comida, arrojaron que los alimentos tendrían presencia de organismos coliformes.

Cesar Fenco indicó que los operativos serán constantes para controlar la venta de los productos en el mercado Modelo y diferentes restaurantes de Chiclayo, con el fin de cuidar la salud de la población.

Asimismo este jueves, personal de la subgerencia de Sanidad, Fiscalización y Desarrollo Económico de la Municipalidad de Chiclayo, clausuraron el restaurant peña “Los Buenos Amigos”, ubicado en la cuadra uno de la calle Amazonas, que no contaba con la mínimas condiciones de salubridad para atender a los comensales.

En este stablecimiento se encontraron utensilios oxidados y los servicios higiénicos en pésimas condiciones.

Lea más noticias de la región Lambayeque