Huancayo: decomisan 4 kilos de pescado en descomposición

Personal del Área de Bromatología de la Municipalidad Provincial de Huancayo decomisó siete tablas de picar con hongos y sarro, además de cuchillos, platos, balanzas vetustas y oxidadas, baldes de pintura y lubricantes donde se almacenaban productos marinos en los comercios de venta de pescado del mercado Modelo.

Asimismo, se encontró cuatro kilos de pescado en estado de descomposición, los cuales iban a ser vendidos,

Se constató que las personas que manipulan la carne no cuentan con carnet de sanidad; sin embargo, ante la intervención, los comerciantes se resistieron al decomiso de los utensilios.

Ante ello, se notificó a los administradores de dicho mercado para exigir el respeto de las normas sanitarias, de lo contrario serán sancionados con 3 mil 800 nuevos soles.

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