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por Redacción RPP
·El área de Bromatología de Huancayo advierte sobre salubridad en las avícolas y multan a negocios que almacenan la carne de aves en mal estado.
El jefe del área de Bromatología de la Municipalidad de Huancayo, Jesús Vila Retamozo, indicó que en horas de la mañana se decomisaron más de 17 kilos, entre piezas de pollo y pavos, por ser insalubres.
El funcionario agregó que durante la inspección hallaron pollos guardados almacenados en el piso, además de presentar un avanzado estado de descomposición.
Asimismo, se multó a la avícola Jaimito, ubicada en la cuadra 8 del Jirón Mantaro, donde se decomisaron más de 14 kilos de pedazos de pollo y pavo en mal estado.
Finalmente, el funcionario invocó a la población a tener cuidado al momento de adquirir cualquier clase de carne, de cualquier especie, y revisar si presenta signos de descomposición, así como colores sospechosos.
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