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por Redacción RPP
·Para combatir esta enfermedad, EsSalud impulsa el consumo de productos andinos en platos como chaufa de trigo y mazamorra de kiwicha.
El porcentaje de obesidad que se registra en los niños entre 0 a 14 años en la provincia de Huancayo (Junín) es de un 8 por ciento, informó la Oficina de Prestaciones de Atención Primaria del Hospital Ramiro Prialé Prialé de EsSalud.
Anibal Urreola Gonzáles, jefe de dicha oficina, indicó que la obesidad es una enfermedad causada por el consumo de comida chatarra y bebidas gaseosas.
Asimismo precisó que se ha propuesto cambiar los estilos de vida de los menores, empezando por la alimentación.
Por ello, esta institución organizó la Semana de la Alimentación Saludable, donde realizaron una degustación en la Plaza Huamanmarca de platos elaborados con alimentos nutritivos, tales como el chaufa de trigo o de quinuay la mazamorra de kiwicha, entre otros.
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