¿En qué consiste una alimentación saludable?
Sara Abu Sabbah, licenciada en nutrición y dietética, explicó la diferencia entre una alimentación saludable y una dieta.
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Ninguna dieta es perfecta, pero sí podemos conseguir que sea más sostenible y saludable
El informe EAT‑Lancet propone una dieta sostenible, nutritiva y saludable compuesta de verduras, frutas, cereales integrales, legumbres, frutos secos y grasas insaturadas, una cantidad pequeña de pescado y aves, y muy poca o ninguna carne roja, carne procesada, azúcares añadidos, cereales refinados y verduras con almidón.
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The Conversation
The Conversation
Alimentación saludable: La verdad de las grasas durante la niñez
Dentro de los nutrientes principales para mantener nuestra salud y una alimentación saludable, se encuentran las grasas y que cumplen funciones importantes en el organismo.
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Patricia Chávez Agurto
Patricia Chávez Agurto
Octógonos: Más productos llevarán etiquetado de advertencia desde la próxima semana
A partir del 17 de septiembre iniciará la segunda fase para la implementación de los octógonos en alimentos y bebidas procesadas.
Aprueban lineamientos para promover alimentación saludable en niños menores de dos años
El documento aprobado por el Minsa busca evitar problemas de malnutrición como la anemia, la desnutrición infantil, sobrepeso y la obesidad.
Coronavirus: ¿Qué recomendaciones nutricionales debe seguir un paciente recuperado?
Tras recuperarse de la COVID-19, los pacientes deben seguir una dieta balanceada y rica en nutrientes. A continuación, algunas recomendaciones para fortalecer el organismo con una alimentación saludable.
Cinco recomendaciones para aumentar tu nivel de glóbulos rojos en la sangre
Martina Gómez, especialista en nutrición ortomolecular, brinda unos consejos alimenticios para tener un buen nivel de glóbulos rojos en el cuerpo.
Estas son las claves para tener un sistema inmunológico listo para combatir enfermedades
Un sistema inmunológico fortalecido desde una edad temprana nos ayudará a protegernos y combatir diversas enfermedades, entre ellas las respiratorias causadas por distintos virus y bacterias.
Zeballos señala que decisión de Indecopi sobre octógonos “es recurrible al fuero judicial”
En Enfoque de los Sábados, el jefe del Gabinete dijo estar sorprendido por la posición de la Comisión de Eliminación de Barreras Burocráticas. “Despierta todo tipo de legítimas suspicacias”, señaló.
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Alicorp no se acogerá a resolución de Indecopi que elimina obligatoriedad de octógonos en la publicidad
La Comisión de Eliminación de Barreras Burocráticas del Indecopi resolvió que es una barrera burocrática el criterio del Minsa para la exigencia de los octógonos en la publicidad.
Indecopi: Comisión de Fiscalización apelará resolución que declara como barrera ilegal la publicidad de octógonos
La Comisión de Eliminación de Barreras Burocráticas del Indecopi resolvió que es una barrera burocrática la publicidad. Ambas comisiones son autónomas
Defensoría responde a Indecopi: Resolución sobre octógonos afectaría a los consumidores
Para la Defensoría se restringiría el acceso a la información consignada en las etiquetas de los alimentos. Además, insta al Ministerio de Salud a interponer el recurso impugnatorio.
Minsa responde a Indecopi: Octógonos deben ser claros, destacados y legibles en la publicidad
La Procuraduría Pública del Ministerio de Salud apelará ante la Comisión de Eliminación de Barreras Burocráticas (CEB) del Indecopi
Indecopi: ¿Por qué se declara ilegal criterio del MINSA para la publicidad de octógonos en los alimentos?
La Comisión de Eliminación de Barreras Burocráticas del Indecopi consideró como ilegal 6 puntos, entre ellos que las advertencias sean del 15% del tamaño del empaque. Esta decisión puede apelarse
Cuarentena: ¿Cómo controlar tu peso durante el trabajo en casa?
El aislamiento social obligatorio tiene a más de una persona trabajando desde casa. ¿Cómo controlar el peso durante la cuarentena? Aquí algunas recomendaciones.
Cáncer de piel: Cinco alimentos que ayudan a prevenir este tipo de neoplasia
El verano se acerca y eso significa más casos de cáncer a la piel. Un cirujano oncólogo nos brinda algunos consejos para fortalecer la piel frente a la radiación solar.
¿Qué alimentos debemos comer para fortalecer nuestro sistema inmunológico? [AUDIOS]
El médico microbiólogo- inmunólogo Arturo Pareja nos explica cómo debe ser nuestra alimentación para tener un sistema inmunológico sano y fuerte.
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¿Cómo inculcar el hábito alimenticio en nuestros hijos? [AUDIOS]
Como parte de la campaña "Prevenidos actuamos mejor" de Inkafarma y RPP, la nutricionista Sara Abu Sabbah y el pediatra Gustavo Rivara nos enseñan cómo incluir alimentos saludables en la dieta de los hijos.
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Alimentación saludable: ¿Qué snacks o meriendas puedo llevar a la oficina?
Los alimentos son la fuente de energía y nutrientes que necesita nuestro organismo para funcionar adecuadamente, pero cada 2 a 3 horas se agota. ¿Qué alimentos puedo llevar a modo de merienda al trabajo?
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Patricia Chávez Agurto
Patricia Chávez Agurto
¡Tan fuertes como el hierro! Conoce los alimentos que te ayudarán a combatir la anemia
La proteína animal es clave para combatir la anemia. Es importante incorporar insumos ricos en hierro a tu dieta y a la de tu familia.
¿Quieres una alimentación saludable? Tres pequeños errores que cometemos
Llevar una alimentación saludable es fundamental para disfrutar de una vida saludable, teniendo como fin primordial brindarnos los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo funcione.
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Patricia Chávez Agurto
Patricia Chávez Agurto
¿Los alimentos pueden influir en el desarrollo cerebral del niño?
Una mala nutrición infantil puede tener consecuencias irreversibles, como dificultades en el desarrollo cognitivo, anemia, crecimiento inadecuado del cerebro y problemas conductuales.
¡RPP busca el plato más nutritivo del Perú! Conoce cómo concursar en Nutrirecetas
Además de contribuir a que las madres, niños y niñas del Perú se alimenten mejor, los dos ganadores grabarán sus recetas en el podcast de la campaña “Desarrollo Infantil Temprano”, que será estrenado en la web de RPP.
Marcas sin octógonos caen menos o hasta crecen frente a las que sí tienen sellos
Los octógonos de advertencia especificarán si un producto procesado es alto en azúcar, sodio y/o grasas saturadas.
Ley de alimentación saludable: ¿Los octógonos condicionan la decisión de compra?
En junio de 2019 entró en vigencia el Manual de Advertencias Publicitarias que establece que los alimentos procesados deben llevar octógonos que adviertan de altos niveles de azúcar, socio, grasas saturadas y grasas trans. ¿Impactan en la decisión de consumo?
Aprende a preparar estos tres platos para prevenir la anemia en bebés
Pasar de la lactancia materna a la alimentación complementaria con alimentos sólidos puede ser complicado. Aprende cómo balancear la dieta del bebé en este periodo para prevenir la anemia.
Indecopi: Dos productos no cumplieron con colocar octógonos en sus empaques
Los octógonos de advertencia especifican si un producto procesado es alto en azúcar, sodio y/o grasas saturadas, de acuerdo a la Ley de Alimentación Saludable.
Escrito por:
Sandra Martell
Sandra Martell
Siete de cada 10 hogares cambiaron sus consumos tras la implementación de los octógonos
Los octógonos de advertencia especificarán si un producto procesado es alto en azúcar, sodio y/o grasas saturadas.
Octógonos: ¿Cómo funcionan y qué significan?
Desde el 17 de junio entró en vigencia el Manual de Advertencias Publicitarias que establece que los alimentos procesados deben llevar octógonos que adviertan de altos niveles de azúcar, socio, grasas saturadas y grasas trans.
Multa por no usar los octógonos de advertencia será de S/2.8 millones
La Comisión de Fiscalización de la Competencia Desleal del Indecopi, fiscalizará que se cumpla la colocación de los octógonos en las etiquetas y en la publicidad de los productos envasados.
Bodegas podrán vender alimentos procesados sin octógonos hasta junio del 2020
Las tiendas contarán con un plazo para adecuarse a la exigencia del etiquetado octogonal de productos envasados. No obstante, desde este lunes se aplicarán las sanciones a industriales que incumplan la norma.
Desde hoy los alimentos procesados deberán llevar octógonos de advertencia
Los octógonos de advertencia especificarán si un producto procesado es alto en azúcar, sodio y/o grasas saturadas.
Escrito por:
Sandra Martell
Sandra Martell
Día Mundial de la Nutrición: Cinco mitos y verdades de una alimentación saludable
Una buena alimentación es clave para el desarrollo físico y mental de todos. ¿Qué mitos rodean este tema? Aquí te lo contamos.
¿Cómo lograr una alimentación sana para tus hijos? La nueva guía de Harvard comparte su solución
La guía visual no solo se refiere a los alimentos que deben consumir los niños, sino que promueve la actividad física y una constante hidratación.
Otoño: ¿Qué frutas de estación podemos consumir para cuidar nuestra salud?
Según la nutricionista Saby Mauricio, las frutas son parte de los alimentos que refuerzan nuestro sistema inmunológico. Se recomienda consumir las frutas al natural o cortadas en pedazos.
Octógonos: Estos son los productos que los peruanos dejarían de consumir con el etiquetado
El etiquetado de productos envasados generará que el 84% de los consumidores reducirá o eliminará sus tendencias de consumo de determinados productos por ser altos en grasas, azúcares o sales.
El 41% de hogares en el Perú tiene al menos un familiar con intolerancia a la lactosa
Un nuevo estudio de patrones de consumo afirma que, en el Perú, siete de cada diez mujeres adultas y cuatro de cada 10 varones son intolerantes de la lactosa. Muchos ellos no lo saben.
Los malos hábitos alimenticios: La nueva pandemia del siglo XXI
Una nueva investigación detalla que en el mundo mueren 11 millones de personas por una mala dieta alimenticia. Según datos del Instituto Nacional de Salud, el 69.9% de los adultos peruanos tienen algún grado de sobrepeso y obesidad.
Escrito por:
Milton Lopez
Milton Lopez
La malnutrición hospitalaria y sus costos: una tarea pendiente en la salud de los peruanos
Un total de 976 mil peruanos son hospitalizados por año, según cifras del INEI del 2015, de los cuales, cerca del 50.2% se encuentran malnutridos o en riesgo nutricional, según el Estudio Latinoamericano de Nutrición, ELAN.
Escrito por:
Guillermo Contreras
Guillermo Contreras
Tres razones para elegir la pesca del día
El bonito, la caballa y el jurel son las especies más abundantes que se pueden encontrar diariamente, según su temporada. Es importante aprovechar su valor nutricional y, para ello, es recomendable consumirlos hasta dos veces por semana.
Escrito por:
Lorena Romero Lazo
Lorena Romero Lazo
