Inspectores sanitarios fiscalizaron 60 restaurantes de 180 que operan en el balneario. El 20% es informal.
Fiscalizadores ediles detectaron que solo 22 restaurantes que operan en el balneario de Huanchaco cumplen con las normas de seguridad y salubridad y están aptos para atender a más de 10 mil turistas y mil deportistas que llegarán en las próximas horas a Trujillo para participar de los Juegos Bolivarianos de Playa.
En un operativo inopinado del área de Administración Tributaria, Salud y Gestión Ambiental, se fiscalizó 60 restaurantes de un total de 180, y se detectó que 22 están en óptimas condiciones.
Según el alcalde distrital, José Ruiz, hay un 20% de locales que aún no formalizan su situación, sin embargo se monitorea su funcionamiento para garantizar la salud pública.
Esta justa internacional se desarrollará del 3 al 12 de diciembre en Huanchaco.
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