Junín: Impulsan consumo de salchichas de anchoveta en Quilcas y Sincos

Un promedio de 5 500 salchichas de pescado fueron repartidas a los pobladores del distrito de Quilcas (Huancayo) y Sincos (Jauja) en la región Junín, por la ministra de Producción, Gladys Triveño, a fin de incentivar el consumo de los derivados de la anchoveta.

La campaña de entrega del mencionado alimento se realiza en los lugares donde existe casos de desnutrición infantil por lo que la ministra Gladys Triveño, resaltó el alto valor nutricional del pescado, rico en proteínas y Omega 3, importantes para el crecimiento y el desarrollo del cerebro durante la infancia tras la entrega de los productos en mención.

La ministra de la Producción entregó a la alcaldesa Ana María Ninahuanca, 1 000 unidades de salchicha de anchoveta con el objetivo de que las madres de los comedores populares preparen platos a base de este producto.

Lea más noticias de la región Junín