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La Semana Santa en el distrito piurano de Catacaos

Percy Bereche
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Durante el Jueves y Viernes Santo, la depositario y el doliente ofrecen los tradicionales siete potajes. El jueves a base de carne y el viernes de pescado.

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Durante las celebraciones de Semana Santa el distrito de Catacaos, en la región Piura, es sinónimo de religiosidad, esto debido a sus tradicionales platos típicos como son los denominados siete potajes o comidas que se dan durante el Jueves y Viernes Santo, sumado a las multitudinarias procesiones y demás actividades religiosas propias de estos días.

Jueves Santo

Los actos religiosos para este día comienzan en la iglesia San Juan Bautista con la entrega de las llaves del Sagrario, donde se guarda la Eucaristía, hostia o cuerpo de Cristo, al llamado depositario que este año estará a cargo de Silvia Prado, quien nos cuenta que durante este acto estará acompañada con los representantes de las diversas cofradías, las cuales tienen como función principal custodiar diversos enseres religiosos durante las celebraciones del Jueves Santo.

Uno de los actos más representativos de este día es la preparación de los siete potajes, que son a base de carne. El primer potaje es fruta que puede ser uva, manzana o mandarina; el segundo plato es queso, galletas y aceituna; el tercero es ají de gallina; el cuarto plato es sopa de ave; el quinto es arroz, estofado y sopa de novios; el sexto potaje es horneado o copús y el último o séptimo plato son duraznos en almíbar.

Por la tarde se realiza en la iglesia de Catacaos la escenificación de la última cena donde se representan a los 12 apóstoles con estatuas de tamaño natural alrededor de una mesa en la cual se coloca comida y fruta, posteriormente se continúan con los actos y dentro de la misa se lleva a cabo el tradicional lavado de pies.

Luego se traslada la Eucaristía hacia la capilla del Carmen para su adoración por parte de la población durante toda la noche y madrugada, donde permanecerá en custodia y bajo el cuidado de la depositaria.

Viernes Santo

A las 7:30 de la mañana se expone a Jesús Crucificado en el Santo Calvario, durante este acto los integrantes de la Hermandad del Caballero del Santo Sepulcro realizan la recolección de donativos que hace la gente al Señor y a partir de la 9:30 a.m. el doliente, que este año es Eddy Gutiérrez Ordinola, recibe la sagrada insignia de luto, con ello esta persona, en representación de todo el pueblo, expresa el dolor por la muerte de Jesús.

Luego, al igual que el Jueves Santo, se realiza una sesión solemne en la comuna de Catacaos para luego proceder al almuerzo que a diferencia del día anterior ahora es a base de pescado. El primer potaje es la galleta, aceituna y queso; en segundo lugar el vino; el tercer plato es fruta; el cuarto es chupe de langostinos; el quinto potaje a ofrecer es la malarrabia que consiste en menestra, arroz, pescado y plátano con queso; el sexto potaje es atún y finalmente se termina con duraznos en almíbar.

Según nos cuenta la depositaria, Silvia Prado, en las mesas acondicionadas fuera de su vivienda se dedicará atención especial a los ancianos, niños y personas con discapacidad, teniendo como meta entregar tres mil raciones, para lo cual es ayudada de forma voluntaria por su familia, vecinos y amigos, que en total hacen un grupo de 115 personas comprometidas en la elaboración y entrega de alimentos.

Por la tarde en la iglesia San Juan Bautista se realiza el tradicional sermón de las Siete Palabras, acto seguido bajan de la cruz a Jesús y lo colocan en el anda paras salir en procesión por las principales calles de la ciudad, la cual es multitudinaria y dura toda la noche.

Sábado de Gloria

Al promediar las diez de la noche se realiza la liturgia en cuatro partes, se da la bendición del fuego y el agua, la liturgia de la palabra, seguida de la bautismal y la Eucarística.

Domingo de Resurección

A las 4 de la mañana se realiza la misa de resurrección, a las 6 a.m. el Cristo Resucitado se encuentra con su madre María y otras imágenes que también salieron en procesión en la Plaza de Armas de Catacaos, esta escena es acompañada con bombardas que transmiten el sentimiento de felicidad por la resurrección.

Durante las celebraciones, el respeto dentro de los actos es como si se tratará del duelo de un familiar, la solemnidad marca las celebraciones, donde incluso no se está permitido ingresar a la iglesia San Juan Bautista vestido con colores fuertes o blusas, falda o pantalón inapropiados; sin embargo, los pobladores reciben de la mejor manera a los turistas nacionales y extranjeros.

Por: Lina Fiestas

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