Municipalidades realizan actividades para incentivar el consumo del aperitivo hecho a base del pisco, bebida bandera del Perú.
Turistas se unen a las celebraciones por el Día Nacional del Pisco Sour que se celebra el primer sábado de febrero. (Foto:EFE)
La fiesta del pisco continúa en Lima. Cientos de vecinos de los diferentes distritos se acercan a las plazas de sus respectivos barrios para degustar el Pisco Sour que las municipalidades distribuyen en medio de diferentes actividades por nuestra bebida de bandera.
En el Día Nacional del Pisco Sour, las municipalidades de Santiago de Surco, Pueblo Libre y Jesús María han organizado concursos para premiar la mejor elaboración del aperitivo así como ferias gastronómicas, eventos artísticos y culturales.
La reconocida intérprete criolla Cecilia Barraza realizará un show artístico VI Festival Nacional del Pisco Sour que se desarrolla en el Parque de la Amistad del distrito, en donde también los mejores bartenders se lucen para ganar el concurso del mejor Pisco Sour 2008. Las celebraciones culminarán el domingo 8 con el concurso de elaboración de pisco sour en la categoría campeones, a las 15:00 horas.
Mientras tanto, en el tradicional distrito de Pueblo Libre, las actividades se inician en un circuito histórico peatonal a toda la zona monumental del distrito que comprende la Plaza Bolívar, la Iglesia Santa María de Magdalena, la Casa Hacienda Orbea, la Antigua Taberna Queirolo, la histórica Casa Quinta de los Libertadores, ente otros.
La Plaza Bolívar será escenario de la debelación de al "Botella de Pisco Gigante", creación de los alumnos de la Escuela Nacional Superior Autónoma de Bellas Artes. El alcalde de Pueblo Libre, Rafael Santos, invitó a vecinos a compartir esta celebración y a disfrutar del Pisco de Los Libertadores, exquisita bebida símbolo del distrito.
Asimismo, en Jesús María, continúa el festival por el Día Nacional del Pisco Sour con la presentación de caballos de paso, así como la premiación del Mejor Pisco y la elección de Miss Pisco Jesús María.
El Festival se desarrollará hasta las ocho de la noche y la cita es en la cuadra 16 de la avenida Salaverry.
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