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Ministerio de Agricultura promociona consumo de papa en Lima

Entregó 34 carritos paperos a modestos comerciantes del Cercado de Lima.

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A fin de promover el consumo de papa en la capital, la Municipalidad de Lima y el Ministerio de Agricultura entregaron 34 "carritos paperos" a modestos vendedores del Cercado.  Así se apoya a microempresarios de la margen izquierda del río Rímac.

A través de estos carritos paperos se promoverá el consumo del tubérculo nacional, mediante la venta de una variedad de platos a precios económicos.

Los conductores de los carritos paperos son personas diplomadas en el Senati, que han sido registradas por la Municipalidad de Lima y cuentan con el carné respectivo para trabajar en las zonas autorizadas.

Tienen el compromiso de cuidar sus herramientas de trabajo, utilizar insumos de alta calidad y en el plazo de tres meses rentabilicen su negocio, con una producción a escala y la estandarización del producto.

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