El acuicultor Julian Barra Catacora ha logrado Involucrar a varias poblaciones del lago Titicaca en el desarrollo del proyecto genético del Golden Trout, informó RPP.
Lo que se destaca de la labor de Barra Catacora es que ha logrado involucrar a varias poblaciones del lago Titicaca en el desarrollo del proyecto genético de la trucha conocida técnicamente como Golden Trout o Salmo Aguabonita.
"Tuvimos la oportunidad de aprovechar los factores del lago Titicaca, que tiene características únicas en el mundo, y ha creado el algo una fauna única", dijo a través de RPP.
Informó que desde el 1997 se logró obtener tres ejemplares de dicha especie y posteriormente se multiplicó la cifra a través de la tecnología implantada.
"Estas truchas constituyen un fruto de las aguas del Titicaca y son únicas en el mundo", señaló
"Hay aproximadamente 200 criadores que ya tienen la trucha dorada y buscan tener un producto nuevo en un mercado emergente internacional y así lograr prestigiar una marca, una imagen del acuicultor puneño con características propias", finalizó.
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