por Redacción RPP
·En los dos días de feria realizada el fin de semana, miles de trujillanos probaron lo mejor de la gastronomía local y de algunas ciudades del norte del país.
Al menos 25 mil personas degustaron de suculentos platos típicos y potajes tradicionales en los dos días de la feria gastronómica Sabe a Perú realizada en un centro comercial de Trujillo.
Según los organizadores, se vendieron aproximadamente 60 mil platos de comida en los sesenta stands instalados en el centro comercial Mall Aventura Plaza, donde además los trujillanos pudieron disfrutar de los concursos de caballos de paso, marinera norteña y danzas típicas.
Reconocidos chef nacionales otorgaron premios a los restaurantes, huariques y carretillas cuyos platos fueron los más aceptados por el paladar del público trujillano.
Entre los ganadores trujillanos se encuentran Betina Ganoza, propietaria del salón de té Santo Domingo y la señora Olga Cachi de la dulcería Doña Carmen.
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