Trujillo: ambulantes venden alimentos no aptos para el consumo humano

Fiscalizadores sanitarios de la Municipalidad de Trujillo detectan que los productos de 21 comerciantes ambulantes de leche de tigre, marcianos, y raspadillas del centro histórico, están contaminados y no son aptos para el consumo humano.

Según la gerente de Salud, Liriola Alayo, aseguró que se han encontrado coliformes fecales en raspadillas, por lo que recomendó tener cuidado con ingerir alimentos que se expenden en la vía pública, pues no se conoce bajo qué circunstancias fueron preparados.

Pese a que los informales están continuamente cambiando de punto de venta, se les multará con el 20% de una Unidad Impositiva Tributaria, en caso se determine que reinciden con la falta. 

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