Arequipa celebra Día Nacional del Pisco Sour con innovadoras recetas

Con innovadoras recetas, Arequipa celebra el Día Nacional del Pisco Sour y el centenario de creación de esta bebida bandera en nuestro país, cuyo día festivo fue instituido el primer sábado del mes de febrero.

En la Plaza de Armas de la ciudad, más de 14 stands fueron instalados este viernes, haciendo degustar el cóctel con innovadoras recetas, entre ellas, el ‘Candy Sour’, bebida de color rosácea por la tuna roja; el ‘Forti Sour’, que lleva como ingredientes adicionales el  camu-camu y maca; y el ‘Loncco Sour’, de chicha de jora.

Durante el Octavo Festival de Pisco Sour organizado por la Municipalidad Provincial de Arequipa, se vendió más de mil vasos del cóctel desde los 5 soles.