Los comerciantes están preocupados por esta situación, ya que su clientela ha bajado debido al alto precio del ave.
El precio del pollo sigue elevado en el Mercado Central del Callao, donde el kilo de la carne de esta ave se vende a S/ 9.50, constató un equipo de RPP Noticias en un recorrido.
Además, los cortes especiales también han subido de precio, como el filete de pechuga, a S/ 15.50 el kilo. En tanto, el kilo de piernas está S/ 12.50.
La menudencia, una de las partes más económicas del pollo, también ha subido de precio, ofertándose ahora a cinco soles el kilo.
Preocupación
Los comerciantes están preocupados por esta situación, ya que su clientela ha bajado sobremanera debido al alto precio del ave.
“Ha bajado, ahora tendré el 60 % (de clientela)”, comentó un vendedor, quien dijo esperar que el precio del pollo baje ante la caída del tipo de cambio del dólar.
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Callao
El pollo sigue caro en el Mercado Central del Callao
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