Detectan puestos de venta insalubres en mercado La Unión en Trujillo

Treinta y tres puestos de ventas del mercado La Unión en Trujillo fueron infraccionados al no cumplir con diversas normas de salubridad, informó la municipalidad provincial.

Los responsables de estos negocios no tenían carné de sanidad, se negaron a la inspección y carecían de los elementos de protección para manipular los alimentos.

Esa cifra era parte de los más de 70 puestos inspeccionados por el personal de la Subgerencia de Salud de la comuna provincial. En ellos se ofrecían abarrotes, aves, pescado, frutas y verduras.