Ambulantes también ofrecen el pelado de esta ave, que oscila entre los cinco y diez soles, dependiendo del peso del pavo.
Entre 250 y 270 nuevos soles es el precio del pavo de corral que se vende en inmediaciones de la cuadra tres de la Avenida Cesar Vallejo, en Trujillo, lugar donde se concentra la mayoría de comerciantes que expenden esta ave, plato principal en la mesa por Navidad.
Los comerciantes, quienes han instalado cocinas portátiles, también brindan el servicio de pelado que oscila entre los cinco y diez soles dependiendo el tamaño.
Por su parte, las familias que acuden a la zona dijeron a RPP Noticias que los precios son muy elevados y ya que no se puede acceder a comprar esta ave tendrán que comer chancho o pollo.
De otro lado, los comerciantes dijeron que los vecinos de la zona están alquilando los espacios a 80 soles a pesar de que es área pública, pero por la necesidad de ganar un dinero extra tienen que aceptar este cobro al que consideran irregular y excesivo.
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