Chiclayanos buscan de preferencia pescados de carne blanca como el peje y pampanito para preparar la tradicional causa.
Uno de los puntos de masiva concurrencia para comprar especies marinas durante estos días santos, es el mercado Modelo de Chiclayo (región Lambayeque), donde desde tempranas horas, hombres y mujeres llegaron hacer sus compras.
“Las ventas están buenas, muchos están llegando a comprar pescado sobre todo el peje y el pampanito para preparar la tradicional causa”, señaló Asunción Reque, comerciante del área de pescados del centro de abastos.
La mujer, quien se dedica a este negocio desde hace 15 años, dijo que a diferencia de otros años, el precio de estos productos hidrobiológicos, no se han incrementado mucho, esto debido a que hay producción.
“El peje esta 22 soles, el pampanito 20, la raya blanca 15 y la normal 12. También se encuentra la caballa 2 por 5 soles, solo han subido 50 céntimos”, detalló a RPP Noticias.
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