Algunos propietarios lograron autorización de la Dirección Regional de Producción y más empresas esperan obtener el permiso para operar en los próximos días.
Solo seis restaurantes, de los diecisiete que integran de la Asociación de Restaurantes Turísticos y Servicios Afines en la ciudad de Puno, lograron hasta el momento la autorización para vender alimentos a través del servicio de delivery durante el estado de emergencia sanitaria.
El presidente de la asociación, Óscar Peña Díaz, dijo que el centralismo es el mayor problema que enfrentan, porque tuvieron que esperar varios días para conseguir el permiso del Ministerio de la Producción.
También consideró riesgoso que existan algunos pequeños restaurantes que atienden a puerta cerrada porque así exponen al contagio a los comensales y trabajadores.
Además, Peña Díaz, indicó que hay más empresas que esperan obtener el permiso para empezar a operar en los siguientes días.
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