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10 comidas saludables que seguro no conocías, pero tienes todo para prepararlas

Espaguetis de calabacín
Espaguetis de calabacín | Fuente: Pixabay.

No busques más: aquí encontrarás 10 platillos saludables que son ideas excelentes para el menú de tu semana. ¡Sano y sabroso!

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Nunca son suficientes recetas saludables para bajar de peso y mantener tu vida llena de hábitos sanos, teniendo en cuenta que los platillos saludables deben ser: bajos en grasa, ricos en proteínas y con carbohidratos complejos, evitando azúcares. Para darte más ideas en tu dieta, te traemos 10 recetas que te pueden ayudar.

10 platillos típicos saludables para toda la familia

Puede que andes corto en imaginación a la hora de cocinar, así que para hacerte la vida más fácil, te traemos diez ideas de platillos saludables para que armes tu menú completo:

  1. Muesli casero.
  2. Panqueques de manzana y avena.
  3. Tortilla de espinacas.
  4. Salmón a la naranja.
  5. Arroz con pollo desmechado.
  6. Panquesitos de chocolate y banana.
  7. Barritas de avena y manzana.
  8. Espaguetis de calabacín y zanahoria.
  9. Tacos de pollo.
  10. Crema de calabaza.

Te recomendamos

1. Muesli casero 

Un rico muesli es ideal para comenzar la mañana con energía, y ese toque dulce que alegra a cualquiera. No necesitas consumir el comercial, que es alto en azúcares, sino que lo puedes preparar en casa con ingredientes saludables. El canal Pizca de Sabor Recetas te enseña cómo:

2. Panqueques de manzana y avena

Esta receta entra en los platillos saludables para niños y adultos, muy amada por su sabor y lo esponjoso que quedan. Puedes guiarte de la receta del canal La Cocina de Soue para prepararlos, ¡son muy fáciles!:

3. Tortilla de espinacas

Las tortillas son una solución fácil y rápida para los desayunos y cenas, además de que, hechas con vegetales, quedan muy saludables al igual que nutritivos. Estas tortillas de espinacas del canal La Cocina de Lila son un claro ejemplo:

4. Salmón a la naranja

Un buen salmón en salsa de naranja puede ser de esos platillos saludables, creativos con los cuales variar la rutina. Más allá de las combinaciones tradicionales, el pescado en reducción de frutas aporta sabores exóticos para renovar el paladar.

Salmón en salsa de naranja
Salmón en salsa de naranja | Fuente: YouTube.

5. Arroz con pollo desmechado

Si buscas platillos saludables con pollo, el clásico que jamás te dejará mal es el arroz con pollo desmechado. Puedes usar la pechuga del pollo desmenuzada, en un preparado de arroz cuyo guiso se sofríe en aceite de oliva.

Arroz con pollo
Arroz con pollo | Fuente: Pixabay.

6. Cupcakes de chocolate y banana

Otra idea genial en los platillos saludables para niños es entusiasmarlos con cupcakes saludables. Los que están hechos a base de avena, chocolate o banana, son imposibles de despreciar. El canal Las Recetas de Laura Comida Saludable muestra varias opciones:

7. Barritas de avena y manzana

Otras meriendas nutritivas y apetitosas son las barritas de manzana, en donde puedes combinar cereales como la avena junto al dulce de las frutas. La receta del canal RecetasSaludables es muy fácil de seguir:

8. Espaguetis de calabacín y zanahoria

Si buscas platillos saludables para bajar de peso en la cena, esta es una opción infaltable. Es muy ligera, y te proporciona el mismo confort de los espaguetis tradicionales, siendo extremadamente bajos en calorías, además de deliciosos. El método que usan en el canal Orielo’s Kitchen te guiará por buen camino:

9. Tacos de pollo

Entre las recetas de comidas mexicanas saludables y más tradicionales, no pueden faltar los tacos de pollo de toda la vida, con algunos reemplazos menos grasosos en su receta. Puedes sustituir las tortillas de maíz por unas integrales, y el pollo cocinarlo en aceite de oliva, usando la pechuga. 

Tacos de pollo
Tacos de pollo | Fuente: Pixabay.

10. Crema de calabazas

Cerramos con una cena ligera, muy baja en calorías y que puedes acompañar con la carne de tu preferencia. La crema de calabazas es muy reconfortante, además de nutritiva. Puedes aprovechar de incluir los vegetales que desees, o seguir las indicaciones del canal Las Recetas de Laura Comidas Saludables:

No pierdas el impulso por comer sano, mejorará tu salud y el bienestar en casa. Además, estos platillos saludables darán el ejemplo perfecto para que los peques aprendan a elegir ingredientes que les harán bien durante toda la vida. 

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Gabriela Sulpizi

Gabriela Sulpizi Cocinera profesional y escritora.

Cocinera y escritora profesional. Me gusta brindar soluciones culinarias a paladares curiosos de la forma más sencilla y amistosa posible. Juntar dos de mis pasiones nunca fue tan fácil y tan entretenido.

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