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Receta de crema de cacahuate: natural, sin azúcar y deliciosa

Crema de cacahuere
Crema de cacahuere

Conoce las mejores recetas con crema de cacahuete, y cómo hacer este alimento para que te quede cremoso y suave.

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En caso de que estés en plena búsqueda de snacks saludables, que te ayuden a controlar el apetito sin subirte de peso, te vendrá bien conocer las recetas con crema de cacahuete. Usar esta crema en tus comidas hará que tengan mejor sabor, y aprenderás otras formas de comer rico y sano. 

¿Cómo se puede comer la crema de cacahuete? 

Si no sabes cómo comer la crema de maní, te gustará saber que la respuesta es muy simple. Se suele incluir en diferentes alimentos, como:

  • Rebanadas de pan.
  • Gofres.
  • Tortitas.
  • Batidos.
  • Plátano.
  • Fresas.
  • Celeri.
  • Zanahoria.
  • Manzana.
  • Yogur natural.

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Básicamente, una gran cantidad de frutas y vegetales, al igual que las rebanadas de algunos carbohidratos tan conocidos como el pan.

¿Qué tan sano es comer crema de cacahuete?

Según el Departamento de Agricultura de EE. UU., la crema de cacahuete es rica en vitaminas y minerales como el magnesio, además de proteínas y grasas saludables.

Por su composición nutricional, es un fuerte aliado para la salud ósea y muscular, aunque hay que tener en cuenta que su densidad calórica es alta. Debes comerla en pocas porciones.

Crema de cacahuete
Crema de cacahuete | Fuente: Pexels.

¿Qué hace la crema de cacahuete?

La crema de cacahuete es ideal para una dieta en la que deseas aumentar masa muscular, gracias a su alto contenido de proteínas. El consumo de grasas “buenas” es otro recomendado indispensable en una alimentación sana, y en esto también interviene dicha crema. 

¿Cómo hacer la crema de cacahuete?

No necesitas comprar la crema de cacahuete, pues es muy sencilla de hacer en casa. Si tienes a mano una licuadora potente, o un procesador de alimentos, pon manos a la obra.

Ingredientes:

  • 500 gramos de cacahuetes tostados, sin sal y pelados.
  • Sal.

Preparación:

  1. Para hacer esta crema, basta con agregar los cacahuetes en el procesador de alimentos o la licuadora, y empezar a triturarlos en alta velocidad. 
  2. Si usas licuadora, pausa el proceso de vez en cuando, para no sobrecalentarla.
  3. Poco a poco, los cacahuetes irán desprendiendo su aceite y volviéndose crema.
  4. Puedes añadir sal o hacerla más saludable omitiéndolo.
  5. Algunas personas añaden un poquito de aceite de girasol o coco, para tener una textura más suave, pero esto también es opcional.

La crema natural te durará de 2 a 3 semanas, siempre que la guardes en un frasco de vidrio bien cerrado dentro del refri. 

Puedes ver un video enseñando la preparación en el canal Nutrimomento:

5 recetas con crema de cacahuete para cualquier momento del día

Ahora que tienes en tus manos un buen tarro de crema de cacahuete, es tiempo de darle uso. Para ello, te traemos cinco recetas con crema de cacahuete en donde conseguirás un sabor increíble.

1 Galletas de crema de cacahuete con 3 ingredientes

Esta es una de las recetas con crema de cacahuete para meriendas más clásica. Las galletas hechas a base de este ingrediente quedan fenomenales, con muy buen sabor, ideal para los peques. No te pierdas la receta del canal Tasty:

2. Pollo en salsa de cacahuetes

También puedes elaborar recetas con crema de cacahuete y pollo, especialmente la que hace una salsa de cacahuetes que recubra la pieza de proteína, para darle buen sabor. El canal Receta De 10 nos enseña un preparado fácil:

3. Helado de crema de cacahuete

Un helado en tiempos de calor es ideal, y con el sabor del cacahuete será muchísimo mejor. Hacerlos en casa no te tomará demasiado tiempo, y te recompensará con una receta más saludable y que todos podrán disfrutar. Puedes seguir el preparado del canal Fuego Loco:

4. Licuado de crema de cacahuete, banana y avena

Entre las recetas con crema de cacahuete y avena, los batidos a base de estos ingredientes son una opción rápida y saludable. Es ideal para los desayunos, sobre todo si vas con apuro y quieres alimentarte con algo fácil, al igual que nutritivo. Sigue la receta del canal El horno de Lucas:

5. Manzana con crema de cacahuete

Esta es la receta más sana con crema de cacahuete, al igual que fácil. Es una merienda muy ligera, pero también llena de nutrientes, y solo necesitarás pelar la manzana, cortarla en trocitos y luego untarlos con la crema. ¡Y ya está!

Ahora que conoces las mejores recetas con crema de cacahuete, y cómo prepararlo, nada te podrá detener. ¡Sácale provecho al maní en todas sus formas!

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Gabriela Sulpizi

Gabriela Sulpizi Cocinera profesional y escritora.

Cocinera y escritora profesional. Me gusta brindar soluciones culinarias a paladares curiosos de la forma más sencilla y amistosa posible. Juntar dos de mis pasiones nunca fue tan fácil y tan entretenido.

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