De taxista a panadero: Conoce la historia de Saturnino Galiano, empresario de San Juan de Lurigancho

Saturnino Galiano es un empresario de 67 años que proviene de la provincia de Cachimayo, en Cusco, donde él empezó siendo taxista. Viajó a Lima en busca de más oportunidades de trabajo, y su experiencia como conductor lo ayudó en la capital, desarrollando esta labor por 10 años más.

Sin embargo, sería en el sector panadero al que se dedicaría los últimos 24 años. En San Juan de Lurigancho,  tiene su panadería. Cuenta que tanto la pandemia de la COVID-19 como el alza de precios de insumos vienen afectando su negocio. 

RPP Noticias visitó su local. Galiano narró que si bien antes podía conseguir hasta 50 sacos de harina, ahora apenas puede llegar a 10. Pero aún la venta se ha mantenido y ofrece por un sol hasta cinco panes. 

"Nunca hemos recibido apoyo ni asesoramiento de ninguna autoridad, por lo menos el alcalde de nuestro distrito ni siquiera ha dado la voz o apoyo a microempresarios", precisa. 

Pedido para mantener estabilidad

Saturnino Galiano hizo un pedido al actual gobierno puesto que el alza de precios viene afectando no solo su negocio, sino a los microempresarios en general. 

"Estamos viendo que el presidente recién empieza y esperamos que las promesas que ha ofrecido a nuestro país sean realmente las promesas que necesitamos", apuntó. 

Además, señaló que el precio de los insumos viene afectando al sector panadero ya que "los limita a producir". "Esta situación que estamos viviendo es bastante caótica y nos afecta en la ausencia de clientes", comentó. 

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