por Redacción RPP
·El evento, que se realiza hasta el domingo 22 en el campus de la Universidad San Martín de esta ciudad, se mostrará la oferta culinaria de Lambayeque, La Libertad, Piura y Tumbes.
Este sábado 21 de mayo arrancó la mega feria gastronómica ‘Sabe a Perú’ en la ciudad de Chiclayo, región Lambayeque, la cual espera congregar unas 20 mil personas, que degustarán variados platos típicos presentados por reconocidos restaurantes, huariques y puestos de comida.
En este evento, que se realizará hasta el domingo 22 de mayo, se mostrará la oferta gastronómica de Lambayeque, La Libertad, Piura y Tumbes, herederos de la ancestral cultura Mochica.
En diálogo con RPP Noticias, Yolanda Pérez, directora del Grupo de Comunicación 360, resaltó la importancia de la feria gastronómica e invitó al público a visitar las instalaciones del campus universitario.
“Lambayeque sabe a todo tipo de comida. Tenemos la causa de Ferreñafe, el chancho con garbanzos de Zaña, el conejo al horno de Etén, el pavo horneado de Monsefú, los tamales de Reque y el cabrito de Olmos. Tenemos todo tipo de comida”, resaltó.
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