En operativo, la Dirección de Salud IV Lima Este del Minsa encontró que locales no cuentan con buena ventilación y la limpieza es deplorable, además de hallar la presencia de animales domésticos y bichos.
En condiciones de insalubridad se encontraron varias panaderías de El Agustino.
En operativo, la Dirección de Salud IV Lima Este del Ministerio de Salud (Minsa) encontró que locales no cuentan con buena iluminación, ventilación y la limpieza es deplorable, además de hallar la presencia de animales domésticos y bichos.
En diálogo con RPP Noticias, Pablo Céspedes, que comandó las inspecciones, indicó que los locales utilizan espacios muy reducidos y trabajan en condiciones que no son las adecuadas, por ejemplo comentó que los servicios higiénicos dan hacia el área donde se elabora la masa para los productos.
Ante las vísperas de la fiesta navideña, el funcionario recomendó que al comprar un panetón, se debe revisar que la bolsa tenga las medidas de seguridad y que muestre el registro de salubridad, así como la fecha de vencimiento.
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