Patricia Pérez: Gastón Acurio es un hombre que inspira mucho

A pocas horas del estreno mundial de “Buscando a Gastón”, la directora de la película Patricia Pérez resaltó lo rico e interesante que fue trabajar durante dos años, tiempo que demoró todo el rodaje, al lado del chef  Gastón Acurio.

“Además de ser muy inspirador, servir de nexo para poder contar las historias de otros personajes ligados al mundo de la gastronomía, tiene muy buen sentido del humor y es muy carismático”, indicó en rueda de prensa donde también estuvieron presentes agricultores de Puno, los pescadores de Paracas que también intervienen en la cinta y claro está el staff de producción de la misma.

“Han sido dos años de intenso trabajo, viajando de un lado a otro, siendo testigos de historias muy bellas,  porque todo se hacía en tiempo real, aquí no hubo un guión, todo fue surgiendo naturalmente  y lo que hicimos fue recoger toda esa información, incluso muchas cosas súper interesantes no se han podido incluir en la cinta y creo que eso fue lo más complicado, elegir qué poner y qué sacar”, preciso la realizadora que no reveló el costo de su elaboración.

Por su parte, doña Natividad Flores y Benjamina Conzalo,  productoras de quinua que viajaron muchos kilómetros para estar en la conferencia desde Puno hablaron de su experiencia.

“Fue en Mistura que conocimos a Gastón y luego nos avisaron que estaban rodando para la película lo que nos sorprendió gratamente porque jamás pensamos salir en el cine. Nos hemos sentido muy orgullosos de vernos en una pantalla grande, de que vean el trabajo de la siembra y cosecha de la quinua, nuestro producto bandera”.

 “Buscando a Gastòn” entra en cartelera el jueves 20 de marzo y se verá en 17 salas de nuestro país.

 “Buscando a Gastón” está filmada en formato digital, HD con cámaras 5D que fueron usadas gracias a la flexibilidad y tamaño de las cámaras dada la naturaleza de las filmaciones.
 
Es una producción peruano norteamericana. Con Patricia Pérez a la cabeza, comparten créditos: Charo Lino, productora en Perú, el reconocido director de fotografía Ed Talavera, quién ha trabajado en networks como HBO, Cinemax, etc. En la post producción labora Brad Powell, actual colaborador en Hollywood para los más conocidos programas como CSI NY, Elementary, entre otros. En la música está Novalima y Jean Pierre Magnet.