Buscar

Receta del día: lomo apanado con quinua verde

La quinua contiene mucha proteína, hasta 50 % mas que otros granos. Es rica en hierro, potasio y riboflavina.

Todas las noticias en tu celular
¡Únete aquí a nuestro canal de WhatsApp!

Conozca los ingredientes:
•    120g. de medallón de lomo
•    10g. de harina
•    30g. de pan molido
•    100g. de quinua
•    80g. de salsa verde

Conozca la preparación:
Freír el apanado a la plancha hasta que esté cocido. Colocar el pesto en una sartén y agregar la quinua.

Mover hasta integrar todo rápidamente evitando de calentar mucho el pesto ya que puede oxidarse o negrearse.

Colocar la quinua verde a un lado y apoyar la sabana a un lado.

Fuente: Organismo Público - Sierra Exportadora

Video recomendado

Tags

Lo más leído

Contenido promocionado

Taboola
SIGUIENTE NOTA