Receta del día: ocopa de palmito

Conozca los ingredientes:
•    4 galletas
•    100 grs. de queso fresco
•    1 lata ½ de leche
•    1 porción de maní molido tostado
•    1 ajo
•    ajino al gusto
•    pimienta al gusto
•    1 ají mirasol (sacado las venas)
•    1 frasco conserva de palmito de 250 gr.
•    Sal al gusto

Remojar las galletas con la leche, al ajo, el ají, el queso, licuarlos, agregar la pimienta, el ajino, sal a gusto, maní tostado y los palmitos dejar licuar bien., vaciarlo en un recipiente y degustar.

Fuente: INIA

¿Y ya saben qué mandarle a sus hijos en la lonchera de mañana? Acá les dejamos un ejemplo! 2 torrejitas de camote con piña, 1/2 taza de sandía, agua fresca