Estás escuchando
En vivo
por Redacción RPP
·En ´Central´ se ofrece una carta amplia con una propuesta interesante con una variada y atractiva oferta de menús del día y platos solo para conocedores como Sesos de cerdo lechal acompañado con jamón ibérico...
|
El chef Virgilio Martinez Veliz, está por abrir "Central", un restaurante cuyos platos tienen firma de autor con toques creativos y vanguardistas. En "Central" se ofrece una carta amplia con una propuesta interesante con una variada y atractiva oferta de menús del día y platos solo para conocedores como Sesos de cerdo lechal acompañado con jamón ibérico. Mero y Conchas. Seco de castañas, papa huayco y salchicha de huacho. Pulpo al carbón morado, Pakchoy y lentejas templadas. Terrina de Palta y yuzu, entre otros. |
Comparte esta noticia
![¡En plena audiencia! Acusado atacó a jueza que le negó la libertad condicional [VIDEO]](https://e.rpp-noticias.io/small/2024/01/04/mmd-vd-20240104-clj-usa-justiciacriminalidad-349g2vy-es-1520871mp4_1520872.webp)
![¡A última hora! Familias siguen recogiendo sus pavos para la cena de Nochebuena [VIDEO]](https://e.rpp-noticias.io/small/2024/12/24/vo2412-2024-12-24-11-33-50-13312-1685007mp3_1685008.webp)