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por Redacción RPP
·La fiesta culinaria se realizará el próximo 5 de noviembre en el parque Libertad de Expresión, donde se presentarán una variedad de platos típicos.
Diversos platos típicos de Arequipa se ofrecerán en el festival gastronómico “Fiesta y Sabores de la Ruta del Loncco” que se realizará el próximo sábado 5 de noviembre desde las 9:00 horas, en el parque Libertad de Expresión de la Ciudad Blanca.
En la actividad participarán picanterías típicas de los distritos que se ubican en la Cuenca Sur Oriental de Arequipa como Socabaya, Sabandía, Characato, Mollebaya, Yarabamba, Quequeña, Pocsi y Polobaya.
Los restaurantes presentarán potajes como el rocoto relleno, cuy chactado, pepián de cuy, chupe de camarones, entre otros, además se venderán postres tradicionales, lácteos, piscos, vinos y artesanía.
El objetivo de dicha fiesta culinaria es revalorar la gastronomía arequipeña y promocionar turísticamente los distritos de la Ruta del Loncco.
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