por Redacción RPP
·El sustituto de los productos marinos frescos es el congelado de trucha, hasta que se normalicen los precios y el abastecimiento.
El fuerte oleaje que se presentó los últimos días en la costa arequipeña redujo en un 60 % el abastecimiento de pescado en el terminal Mayorita de Arequipa, afectando los precios que se elevaron de la misma manera en un 60 %.
El presidente de los comerciantes mayoristas del terminal pesquero de Arequipa, Ismael Tito Machuca sostuvo que la alternativa ante la escasez de los productos marinos frescos es el congelado de trucha, hasta que se normalice el abastecimiento.
Los comerciantes, que también abastecen los mercados de las zonas altas, esperan revertir las pérdidas económicas provocadas por los oleajes anómalos en la costa peruana durante las Fiestas Patrias y las fiestas de Arequipa.
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