Chiclayo: Se recuperan pacientes que se intoxicaron en pollada

Un total de 59 personas que se intoxicaron, al consumir cremas en mal estado en una pollada bailable que se realizó el último fin de semana en el sector la Granja del caserío rural de Kalupe, permanecen internados aún en el Hospital Referencial del distrito de Tumán (Chiclayo),

El médico del hospital, doctor Luis Isaías Fenco Silva, explicó que los pacientes ingresaron con cuadros de deshidratación moderada a severa, náuseas, fiebre y  vómitos, luego de haber participado de esta actividad.

“Todos ellos han ingresado de forma masiva de emergencia con los mismos síntomas, hemos tenido que duplicar esfuerzos con todo el personal para poder atenderlos a todos”, indicó el galeno.

Precisó que la causa que originó este cuadro febril y de dolores estomacales fue por el consumo de cremas en mal estado, que originaron diarrea y deshidratación.

“Todos ellos han sido víctimas de una intoxicación alimentaria por haber ingerido productos guardados en mal estado o descompuestos, pero les hemos aplicado suero y medicina que los ha podido estabilizar”, contó.

Entre los 104 pacientes intoxicados se encuentran 11 niños, que acompañaban a sus padres en la actividad, donde familias enteras resultaron afectadas.

Uno de ellos identificado como Manuel Chiroque Chávez manifestó que el dolor apareció solo minutos después de haber consumido la pollada.

“Estábamos tranquilos, de repente nos empezó a doler la barriga a mí, a mi esposa y a mis hijos, todos caímos mal, en pocos minutos el hospital se llenó de pacientes”, detalló Chiroque.

El doctor Luis Fenco recomendó a la población a tener mucho cuidado al momento de ingerir estas cremas, ya que estas se descomponen después de dos horas de preparadas. Pidió a los organizadores de estos eventos ser más precavidos, y a la población en general evitar consumir en lugares de dudosa reputación o ambulantes.

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