Pese al estado de los alimentos, los dueños de los locales aseguraron que presentarán una queja ante el alcalde al considerar que se cometió abuso de autoridad.
Heces de roedores, ratas, alimentos malogrados y con gusanos, y productos vencidos fueron encontrados en 30 establecimientos de comida en la ciudad del Cusco durante un operativo a cargo el área de Seguridad Ciudadana de la comuna local.
El encargado del área, Valerio Bocangelino, señaló que ante estas irregularidades los propietarios serán multados con mil 300 soles por atentar contea la salud de los consumidores y por funcionar sin autorización.
A pesar del estado de los alimentos y roedores hallados, los dueños de los locales, entre los que se encuentran chifas al paso, pollerías y restaurantes ubicados en la calle Belén, aseguraron que presentarán una queja ante el alcalde al considerar que se cometió abuso de autoridad.
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