Huancavelica ofrecerá su producción agraria en expoferia regional

Más de 800 agricultores huancavelicanos y de otras provincias del país participarán en la Expoferia Regional Huancavelica 2012, que se llevará a cabo del 22 al 27 de junio en esta ciudad surandina con ocasión del Día del Campesino, informó hoy la Dirección Regional de Agricultura de Huancavelica.

Raúl Rodríguez, titular de la entidad, indicó que a través de este certamen se busca rendir homenaje a los hombres de campo del país, cuyo día es el 24 de junio.

En el certamen participarán agricultores de las siete provincias y 95 distritos de Huancavelica, así como de Pasco, Huánuco, Ayacucho, Junín, entre otros departamentos.

“Se trata de una de las ferias más importantes de la región y la meta es promocionar las potencialidades de Huancavelica y de las demás regiones participantes e incrementar la comercialización de sus productos”, dijo Rodríguez.

Como parte de la expoferia se llevará a cabo una exposición-venta de maquinaria agrícola y de productos agropecuarios con valor agregado como los piqueos elaborados con papas nativas. Además, habrá cursos de transferencia de tecnología, juzgamiento de ganado vacuno y ovino, exposición-venta de artesanía y platos típicos, concursos de danzantes de tijeras y de caballos de paso interregional, entre otras actividades.

“También habrá una rueda de negocios con los productos bandera de nuestra región, porque queremos que nuestros agricultores tengan mercados donde posicionar sus productos y mejoren su calidad de vida”, sostuvo.

Rodríguez señaló que la papa nativa será uno de los productos estrella de la feria regional y adelantó que se ha previsto la presentación de variados potajes gourmet a base de trucha, cuy, alpaca y carnero, los cuales estarán acompañados de la papa nativa.

La feria se llevará a cabo del 22 al 27 de junio en el campo ferial de Callqui Chico, en el kilómetro 3.5 de la carretera Huancavelica–Castrovirreyna.

ANDINA

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