Entre 18 a 19 mil toneladas de papa se producen anualmente en el departamento de Piura, así lo dio a conocer el director regional de agricultura, Juan Burga Cuglievan, en el marco del "Día Nacional de la Papa".
En la actual campaña agrícola, se tiene previsto instalar en total mil 896 hectáreas de este tubérculo. La provincia de Huancabamba tiene mil 100 hectáreas, lo que representa el 80% de la producción total del departamento.
Las variedades más sembradas en la región son Amarillis, Canchan, Huayro, Única y la Papa Amarilla Limeña.
Por su parte, Armando Castillo, integrante del área de estadística de la dirección de agricultura, indicó que en el año 2009 se produjeron 19 mil 099 toneladas de papa, mientras que en el 2010 fueron 18 mil 196 toneladas y para este año se espera una producción promedio a estos últimos dos años.
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