Puno: Lanzan nueva variedad de quinua tras 16 años de investigación

Tras 16 años de investigación en el Programa Nacional de Innovación de Cultivos Andinos del Instituto Nacional de Investigación Agraria (INIA) de la región Puno, se logró obtener una nueva variedad de quinua resistente a la granizada denominada “Inia 431-Altiplano”, dijo el coordinador del programa, el ingeniero Vidal Apaza Mamani.

Señaló que la característica de esta nueva variedad es el grano grande y blanco similar a la quinua que produce Bolivia y, además, su producción se realiza en menor tiempo que las variedades existentes.

El responsable del programa manifestó también que esta novísima variedad se pondrá a la venta el "Día Nacional de los Granos Andinos".

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