El último fin de semana, cerca de 44 personas se intoxicaron por comer pollo a la brasa en un restaurante de la ciudad de Jaén (región Cajamarca).
Los pacientes presentaron un cuadro clínico de vómito, diarreas y decaimiento, por lo que fueron trasladados al hospital general de Jaén.
El director de la Disa, Mario Torres Rivera, indicó que algunos pacientes se encuentran recibiendo un tratamiento endovenoso de líquidos y electrolitos, mientras que otros ya fueron dados de alta.
Los afectados expresaron su preocupación por lo sucedido y pidieron a las autoridades encargadas del control de alimentos, ser más constantes con las labores de inspección para evitar que se produzcan estos hechos que atenta con la salud pública.
