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Piura: mil platos para degustar por el Día del Cebiche en Castilla

Para la preparación de estas mil porciones de cebiche se emplearán las especies hidrobiológicas caballa y merluza.
Para la preparación de estas mil porciones de cebiche se emplearán las especies hidrobiológicas caballa y merluza. | Fuente: RPP

Hoy a las 11:00 a.m. en el frontis de la comuna castella se dará la degustación gratuita por el Día Nacional del Cebiche.

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La Municipalidad Distrital de Castilla, en la provincia de Piura, se suma a las celebraciones de hoy por el Día Nacional del Cebiche, declarado como "comida tradicional del Perú” y "Patrimonio Cultural de la Nación".
 
El municipio castellano y el Instituto de Turismo y Gastronomía Enterprise realizarán el “Festival del Cebiche 2016”, donde se dará a degustar gratis mil porciones de este el plato exquisito de nuestra identidad nacional.
 
Para la preparación de estas mil porciones de cebiche se emplearán las especies hidrobiológicas caballa y merluza.

La degustación se llevará a cabo a las 11:00 a.m., en el frontis de la Municipalidad Distrital de Castilla, con la participación de diversas danzas típicas y números artísticos.

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