Mazamorra de quinua más grande del mundo gana Récord Guinness

Un nuevo Récord Guinness se marcó en la ciudad puneña de Juliaca, está vez la atracción fue la mazamorra más grande del mundo elaborado por más de 200 productores de quinua orgánica en la feria agropecuaria más importante del sur.

Para la elaboración de la mazamorra de quinua de 1680.20 kilos se utilizó dos toneladas de quinua y esta actividad se realiza con el objetivo de promover el consumo del grano andino por los productores del distrito de Cabana, en la provincia de San Román.

Cerca a las siete de la noche de ayer se entregó el certificado del Récord Guinness. Hay que indicar que hace tres años también se marcó un récord con la Huaita más grande del mundo.