Jefe de la Unidad Territorial Qali Warma, César Marquina, precisó que causales se deben a observaciones en la manipulación y almacenamiento de los productos.
El programa Qali Warma, aplicó penalidades a tres empresas proveedoras de Lambayeque por observaciones en la manipulación y almacenamiento de los productos de los desayunos escolares.
El jefe de la Unidad Territorial Qali Warma, César Marquina, precisó que con esto se busca que los alimentos salgan de las plantas en buen estado y las condiciones de manipulación y preparación sean las mejores. Indicó que por estas causales los tres proveedores pagaron 35 mil soles.
Además, señaló que han pedido de oficio que la Fiscalía de Prevención del Delito de Chiclayo, inspeccione todas las plantas donde se elaboran los desayunos escolares, para evitar inconvenientes como lo registrado hace unos días con la denuncia de un padre de familia por la entrega de un huevo sancochado malogrado.
Indicó que Qali Warma brinda desayunos a 121 mil usuarios en 1 652 centros educativos de la región Lambayeque.
Comparte esta noticia