¿Cómo incluir las frutas y verduras en la alimentación infantil?

Para aprovechar su frescura, sus buenas vitaminas y minerales, así como la capacidad de mejorar el nivel de hidratación del organismo, recomendamos sumar frutas y verduras a la dieta infantil.

¿Cómo lograrlo?
•    Dejar frutas a la vista de los niños
•    Permitir a los niños participar en la cocina al elaborar platos con verduras y/o frutas
•    Elabore platos coloridos y divertidos que luzcan atractivos
•    Elaborar hamburguesas y pizzas de vegetales
•    Preservar el sabor y el color intenso de las verduras para que sean más agradables al paladar. Para ello, podemos cocinarlas al vapor u ofrecerlas crudas

Lo más importante es dar el ejemplo, pues los niños se familiarizan con los alimentos que los padres consumen y aprenden mucho por imitación, por ello, si en casa no se consumen frutas y verduras, los pequeños tampoco lo harán.