El consumo de fibra en la alimentación infantil

¿Por qué los niños deben comer alimentos que contengan fibra?

La fibra actúa como desintoxicante, pues evita que los deshechos estén demasiado tiempo en los intestinos, además contribuye a prevenir la obesidad y el sobrepeso.

El consumo de fibra está asociada a un menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y a la prevención del cáncer de colon.

¿En qué alimentos lo encontramos?

Podemos encontrarla principalmente en frutas, verduras, legumbres y cereales, preferiblemente integrales.

¿Cuánta fibra debe ingerir un niño?

•    Es recomendable que los niños que recién comienzan a alimentarse no descuiden la ingesta de frutas  u hortalizas en forma de puré
•    A partir de que el niño cumple dos años, y en adelante, es necesario que ingieran frutas y verduras crudas
•    A las comidas preferidas de los pequeños se pueden agregar vegetales, frutas secas en pequeños trozos y semillas

Para evitar el estreñimiento es necesario combinar en los platos de los niños frutas y verduras, con ello la parte de la recomendación de fibra estará asegurada.