Famoso Chef Internacional Nobu llegará al Perú

Nobuyuki Matsuhisa, el Chef japonés más famoso del mundo estará en Lima en marzo  para una serie de presentaciones.

Llega gracias a las gestiones del Grupo Gastronómico con la colaboración de la embajada de Perú en Japón  y el semanario internacional  Press para la presentación del libro "Los Dioses de la Cocina del Perú" que reúne  a más de 40 chefs  peruanos y japoneses en los que figura Nobu.  

El libro "Los Dioses de la Cocina del Perú" por primera vez será traducido del castellano al japonés, dando a conocer de esta manera la gran importancia de la gastronomía peruana en el mundo.  

El estilo Nobu nació  en el Perú y basa su éxito en la simplicidad y en un buen producto, creó una cocina de fusión al no encontrar en el Perú ingredientes japoneses, lo que  obligó el uso de los distintos  ajíes para las salsas que hoy es la esencia  y el éxito de su marca  que ya lleva cerca de 24 años cuando fundó un restaurante en Perú.