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Lima BarShow 2010 se realizará en el Country Club Lima Hotel

Foto: Difusi
Foto: Difusi

En su tercera edición promete sorprendernos más el 15 y 16 de agosto

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Lima BarShow 2010, el evento de profesionales del mundo del bar y de las barras, se prepara desde ya para superar sus dos versiones anteriores y sorprender a  todos  los profesionales y asistentes que acudan este año al ya reconocido y emblemático Country Club Lima Hotel los días 15 y 16 de agosto,  fechas en la que se llevará a cabo en esta ocasión.  

Según  confirmaron sus organizadores, la empresa Alemana Deibel Consutant e Impulso Corp,  Lima Barshow 2010 contará con la presencia de Uwe Voigt,  Fundador del Barschule Rostock, una de las escuelas más importantes de entrenamiento de bar y barras europeas.  

Este alemán formará parte de los grandes expositores internacionales  que vendrán a nuestro país hacer gala de las últimas tendencias mundiales y quienes junto a nuestros expositores locales expondrán desde conceptos básicos de destilación y coctelería hasta nuevas y atrevidas combinaciones.

Asimismo y gracias al auspicio como sede del Country Club Lima Hotel, este año nuevamente se contará con la participación de Roberto Meléndez, Jefe del reconocido Bar Inglés de dicho hotel, quien promete revelar más historias y datos de sus últimas investigaciones sobre nuestro Pisco.  

Al respecto Ruth Castillejo y Jürgen Deibel, Presidentes de la Organización del Lima Bar Show  manifestaron estar muy complacidos de trabajar por tener año consecutivo con el Country Club Lima Hotel, cuyas instalaciones darán la bienvenida a Uwe Voigt y a destacados expositores de talla mundial y nacional. 

"Este año seguimos evolucionando y presentando muchas sorpresas, una de ellas es tener la destacada visita internacional de Uwe Voigt, quién por primera vez pisa suelo latinoamericano para  compartir  todos sus conocimientos sobre el  mundo del bar al público del Lima BarShow 2010. Además seguir contando con la presencia y apoyo de Roberto es extraordinario pues uniremos las técnicas, experiencias y conocimientos de Uwe con los destilados internacionales,  con las que tiene Roberto sobre el Pisco y así seguiremos encontrando formas de resaltar nuestra bebida bandera", puntualizaron.  

Otra de las novedades que tendrá este año Lima Barshow 2010 es que, gracias a un convenio con la organización Sustainable Harvest, contará con los 10 baristas, 3 de de los cuales son los más destacados a nivel mundial y los 7 mejores a nivel nacional, quienes demostrarán sus habilidades en la preparación y presentación del café y sus múltiples variedades.  

También contaremos con la presencia de SimonVan  Kerkhof, prestigioso Chef holandés experto en dulces que durante 15 años ha demostrado todo su talento en las mejores cocinas de europa.  

Todo ya va quedando listo para que este 15 y 16 de agosto, Lima BarShow 2010, espera congregar a cientos de profesionales y aficionados del mundo del bar; y en esta tercera edición contará con la participación de más empresas y más profesionales, incluyendo empresas extranjeras  que vienen a conocer el mercado peruano, cumpliendo de esta manera, con uno de los objetivos del LBS de hacer que  el Perú  también destaque por sus barras y su destilado bandera: El Pisco!  
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