¿Te atreverías a probar una miel de rocoto?

Desde hace 20 años, la señora Edith Salas se dedica a vender buñuelos en Arequipa. Es su primera vez y se animó a participar para que más peruanos conozcan sobre la gastronomía del sur.

"Hace tiempo veníamos con la idea de participar, hasta que por fin se dio", nos dice emocionado Edber, su hijo, quien la apoya en la atención.

En cuanto la preparación, nos cuentan que la idea de la miel de rocoto surgió para rendir homenaje a la "Ciudad Blanca"

"Tiene un ligero picante que le da un toque diferente, junto con la miel de papaya arequipeña, acompañan muy bien a los buñuelos", nos contó emocionada.