Cusco: Incautan utensilios en desuso en ocho locales de San Sebastián

En operativo realizado en ocho locales dedicados al expendio de alimentos, en el distrito de San Sebastián (Cusco), fueron incautados utensilios de cocina en estado de desuso; además se constató que los propietarios atendían al público sin contar con un carné de sanidad, ni licencia de funcionamiento.

La información fue proporcionada por el regidor Alberto Zapana, presidente de la Comisión de  Comercio, Administración Tributaria y Promoción Empresarial del municipio distrital.

Entre los restaurantes intervenidos figuran: Los Rosales y Wimpillay en la margen derecha del rio Watanay; así como, las cebicherías: Los cangrejos de Piura, las Agallitas, La Cabaña, el Chinito Gonzalo y otros.
 
La intervención se realizó en un operativo multisectorial realizado entre la Gerencia de Desarrollo Económico y la División de Serenazgo de la comuna sebastiana, la gobernación del distrito, representantes del Centro de Salud de San Sebastián y el Ministerio Público.
 
Se informó que los propietarios deberán levantar las observaciones en el más breve tiempo, de lo contrario, se aplicarán sanciones que pueden incluir el cierre total de los restaurantes y las cebicherías.

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