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por Redacción RPP
·El segundo concurso se realizará el viernes 28 de junio en el Palacio de Bellas Artes Mario Vargas Llosa.
Al celebrarse el día del cebiche, la gerencia de la Producción y el municipio de Arequipa, realizarán el II Concurso Regional del Cebiche el viernes 28 de junio en el Palacio de Bellas Artes Mario Vargas Llosa.
En el concurso que se iniciará a las 10:00 a.m. se busca realzar y difundir el típico plato bandera del país y promover su consumo durante todo el año, por cuanto el litoral peruano ofrece variedad de especies marinas.
Mediante Resolución Ministerial 708-2008 Produce oficializó el Día del Cebiche el 28 de junio, donde también fue declarado Patrimonio Cultural de la Nación.
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