La Municipalidad Provincial de Lambayeque manifestó que por ahora ningún restaurante, pollería, cevicheria, dulcería, chifa u otro establecimiento de comida está habilitado para funcionar a través del reparto de comida por delivery.
El alcalde provincial, Alexander Rodríguez, sostuvo que se prepara una ordenanza para establecer los estándares y protocolos para el funcionamiento de los negocios y advirtió que aquellos que incumplan serán multados y hasta clausurados, por poner en riesgo la salud de la población.
“Son cincuenta restaurantes formales que esperan la reactivación económica en la ciudad de Lambayeque. La municipalidad provincial exigirá mediante ordenanza que los restaurantes cumplan ciertos protocolos de salubridad, pero por ahora no hay ninguna autorización”, expresó.
La autoridad edil hizo un llamado a la población, para que cuide su salud y no se exponga al comprar bajo esta modalidad. También sugirió que esta medida se replique en los distritos de su jurisdicción.
