Sara Abu Sabbah Mitre es licenciada en Nutrición y Dietética, Magister en Ciencias Básicas Médicas con mención en Bioquímica.
Sara Abu Sabbah Mitre es licenciada en Nutrición y Dietética, Magister en Ciencias Básicas Médicas con mención en Bioquímica. | Fuente: RPP Noticias

La reconocida nutricionista Sara Abu Sabbah pasó a formar parte de la familia de RPP Noticias tras ser presentada como el nuevo jale del programa 'Encendidos', el espacio matutino donde se presentan y analizan temas de actualidad, salud, deportes y entretenimiento.

"El gusto es mío, disfruto compartir cabina y estar aquí tan cerca de la gente contando aspectos de temas de actualidad y salud. Lo más gratificante para un profesional es saber que estás contribuyendo con la gente. Qué mejor que colaborar con este granito de arena que puede hacer que mejore la vida de tantos peruanos. Hemos compartido cabina y ahora estamos más reforzados y actualizados", comentó la profesional en salud. 

'Encendidos' cumple siete años este 2023 y Sara Abu Sabbah se une al doctor Elmer Huerta para que, a partir de las 10 de la mañana por la multiplataforma de RPP Noticias, brinde consejos y de recomendaciones sobre nutrición. Además de Jorge Rodríguez, el panel de especialistas del programa también se sumó a la bienvenida. El doctor, Noemy Mamani y Andrea Closa expresaron su entusiasmo por contar con la experiencia y profesionalismo de su nueva compañera.

"La nutrición es importante en las familias y en este campo, tendrás la oportunidad todos los días de conversar con los padres de familia para darles consejos y eso es remarcable. Tu presencia será fundamental para las familias que escuchen el programa", agregó el doctor Huerta.

"Pondré el valor de la nutrición en la cabina. Ya no solo es prevenir enfermedades sino vivir mejor, trataremos de contribuir con la gente", finalizó Sara Abu Sabbah.

Sara Abu Sabbah es licenciada Nutrición y Dietética, Magister en Ciencias Básicas Médicas con mención en Bioquímica y es autora del libro “Pregúntame sobre nutrición infantil” y vocera de la Iniciativa contra la Desnutrición Infantil.

Sara Abu Sabbah y su libro "Pregúntame sobre nutrición infantil”

La nutricionista Sara Abu Sabbah presentó en el 2016 su primer libro, titulado "Pregúntame sobre nutrición infantil" en la Feria del Libro Ricardo Palma. En la publicación, la experta en nutrición explica la importancia de una buena alimentación en esta etapa de la vida y detalla todo lo que deben saber los padres para, a través de la alimentación, potenciar un adecuado desarrollo y crecimiento de sus hijos.

El libro, publicado por la Editorial Grijalbo, fue presentado en la Sala Antonio Cisneros que lució abarrotada de público y además contó con la presentación del pediatra Pepe Recoba, con quien resolvió las preguntas de los asistentes sobre los mitos y verdades más comunes de los padres de familia.

"He visitado varias librerías y me da pena ver que solo haya libros sobre 'la dieta maravillosa para bajar de peso' o 'el alimento mágico', cuando en realidad hay un vacío de información, sobre todo para padres con niños pequeños y que necesitan alimentarlos bien", contó Abu Sabbah en ese entonces. 

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