73 establecimientos que cumplieron las normas sanitarias dispuestas por el Ministerio de Salud, fueron certificados como "restaurantes saludables" por la municipalidad distrital de Miraflores.
La nueva versión de “Restaurantes Saludables” inició en febrero con la inscripción de 88 establecimientos, logrando que 73 de ellos sean certificados por un periodo de seis meses, sujetos a evaluaciones periódicas para mantener el estándar.
El Alcalde Jorge Muñoz Wells, quien presidió la ceremonia de certificación de “Restaurantes Saludables”, dijo sentirse orgulloso de saber que Miraflores es el distrito referencial del buen comer “y donde se come saludable gracias a los restaurantes que hoy son reconocidos”.
Cabe indicar que el programa municipal fue reconocido este 2013 como una Buena Práctica Gubernamental por la institución Ciudadanos Al Día (CAD).
A la ceremonia de certificación también asistieron Nathaly Aguilar Falconí, representante del Ministerio de Salud; José Haya de la Torre, Gerente de Promoción de Buenas Prácticas de Ciudadanos Al Día; Óscar Roy Miranda, Decano del Colegio de Nutricionistas del Perú; y Juan Villena Vizcarra, Decano del Colegio Médico.
Los establecimientos certificados son: Ámaz Restaurante, Atlantic City – Restaurante Eliazar, Café 21 Bistró, Chifa Internacional, Chili´s Benavides, Chili´s Larcomar, Chili´s Pardo, Del Pilar Miraflores Hotel, El Parrillón, Embajadores Hotel, Embarcadero 41, Fiesta Restaurante Gourmet y Gracia Restaurante & Copas.
Además, Hotel Casa Andina Private Collection, Hotel Casa Andina Select, Hotel San Agustín Colonial, Hotel San Agustín Exclusive, La Bonbonniere Restaurant, La Tiendecita Blanca, Las Canastas, Starbucks Santa Cruz, La Mar, Starbucks Larcomar, Starbucks Taipey, Starbucks Diagonal, Starbucks ISIL, Starbucks Casa Leuro, Starbucks Pardo, Starbucks Marriott y Starbucks Aurora.
También, Los Bachiche, Madam Tusan - Santa Cruz, Maido, Makoto Sushi Bar, Mesa 18 by Toshiro, Pampa de Amancaes, Panchita, Papacho’s, Pardos Chicken Santa Cruz, Pescados Capitales, Pinkberry Diagonal, Pinkberry Óvalo Gutiérrez, Pizza Hut Armendáriz, Pizza Hut Delivery La Merced, Pizza Hut Delivery Larco, Pizza Hut Espinar, Pizza Hut Larco y Pizza Hut Larcomar.
Asimismo, Punto Azul Benavides, Punto Azul San Martin, Rafael Restaurant, Restaurant Cuarto y Mitad, Restaurant Huaca Pucllana, Restaurant Sevichería “Puerto Med”, Restaurante Bambu Bambu Tea House, Restaurante Brujas de Cachiche, Restaurante Caplina, Restaurante Donatello, Restaurante El Mercado y Restaurante Francesco.
Completan la lista los restaurantes: Junius El Pardo Doubletree by Hilton, La Rosa Náutica, La Vaca Loca, La Vista - JW Marriott, Punta Sal, Rincón Wong - Wong Benavides, Tanta, Thunderbird Fiesta Hotel y Casino, Tony Romas Larcomar, Tony Romas Santa Cruz, Vista al Mar, Vivanda Benavides y Vivanda Pardo.
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