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La Victoria: familia es acusada de vender carne de caballo en mal estado haciéndola pasar como res

La carne era comercializaba en el Mercado Minorista N° 1 de La Victoria. De acuerdo con la PNP, se incautó aproximadamente una tonelada de carne de equino.

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De acuerdo con la PNP, se incautó -aproximadamente- una tonelada de carne de equino durante el operativo. | Fuente: RPP

Indignante. La Policía Nacional encontró al menos seis puestos que -al parecer- comercializaban carne de caballo en el Mercado Minorista N°1, ubicado en La Victoria. De acuerdo con información de la PNP, se trataría de un clan familiar que presuntamente hacía pasar esta carne como si fuera de res.

Según el coronel Fidel Martín Cárdenas, jefe de la División de Investigación de Delitos contra el Estado, se incautó alrededor de una tonelada de carne de caballo durante la intervención.

“Estas personas inescrupulosas venden esta carne y la hacen pasar como si fuera carne de res. Engañan a las personas, como este es un mercado mayorista que se encuentra ubicado en La Victoria. Vienen personas que tienen sus restaurantes y compran gran cantidad de carne”, expresó.

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Información preliminar

De acuerdo con información preliminar de PNP, serían tres hermanos los que comercializaban esta carne en seis puestos del mercado, ubicado en la avenida Aviación, en la urbanización San Pablo (La Victoria).

Los efectivos de la PNP indicaron que la carne se encontraba almacenada en un frigorífico inoperativo y en condiciones insalubres.

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